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补足肾气!头发浓密,皮肤变好快速见效:每天2勺“醋泡黑豆”

发布时间: 2019-02-13 21:39:51   来源:  
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北京pk10在线计划 www.dyetc.com 《本草纲目》中记载:“常食黑豆,可百病不生。”

黑豆营养丰富、保健功效强大,自古就被中医列为上好的滋补食品。对于现代人各种亚健康问题,多吃黑豆,更是保健的不二之选。

● 多吃黑豆,养肾乌发:

现代人熬夜、加班,导致肾气不足,掉发脱发,甚至长出了白头发。

中医认为黑色入肾,“黑豆乃肾之谷”,肾气不足的人多吃黑豆,可以使肾气充盈、温煦。

“肾藏精,其华在发”,肾气足了,头发自然乌黑浓密,白头发也会越来越少。

● 可以养颜美肌,抗衰老:

黑豆含有丰富的抗氧化剂:维生素E、天然花青素,能清除体内的自由基,让皮肤保持光滑细腻,起到美容养颜、延缓衰老的作用。

李时珍在《本草纲目》中,还讲述了一个叫曾权的人每天吃黑豆,结果他老的时候,人们感觉他还像个中青年,可见黑豆的神奇功效。

▲现代医学药理研究也表明,黑豆所含营养非常高,它的蛋白质是肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,同时维生素、矿物质含量也十分丰富,是非常好的滋补食品。

虽然黑豆食补功能强大,但如果吃法不对,滋补效果就会大打折扣。

那怎样吃黑豆?才能又好吃又起到最佳的食补效果呢?

在医著《五十二病方》中,清楚地记载了古人食用黑豆的方法:“黑豆煮醋,滋胃肾,小便癃闭。”

没错,就是吃“用醋泡的黑豆”效果最好。

醋是由粮食酿制,带有一定酸性,用醋泡黑豆,能够有效溶出黑豆中的营养元素,最大限度地保留黑豆营养,有助于让人体完全吸收,同时又赋予黑豆香软口感,尝起来也十分美味。

其实,“醋泡豆”之说在民间早已流传已久。中央电视台《中华医药》栏目,有一期专门揭秘了一位高龄老人健康长寿的秘密,就是吃这醋泡黑豆。

天天吃醋泡黑豆,老人虽然已91岁,但依然腿脚硬朗、精力充沛,上下楼、买菜洗碗都轻轻松松。

今天给大家推荐这款醋泡黑豆,从食材到制作都是天然加工,每一口都滋补健康,无任何有害的化学添加剂,品质有保证。

醋泡黑豆,对于豆和醋原料的选择十分重要。

必须“好豆配好醋”,才能使醋泡黑豆的保健功效达到最强。

我们一般吃黑豆,不太注意黑豆的品种,其实黑豆有青仁豆和黄仁豆两种。比起黄仁豆,青仁豆所含营养更丰富,功效也更强,中医里也只采用青仁豆来做药用。

我们选用的,正是来自中国长寿之乡河南封丘县农家青仁黑豆,它的蛋白质、维生素、铁质等营养含量极为丰富,是中医里上等的滋补佳品。

市面上大部分黑豆,都是用矿物油或者抛光粉抛光过的,虽然看着光亮好看,其实吃了都有害。

而我们用的黑豆,全是直接来自农家自产的当年青仁黑豆,原生态不抛光。虽然看着不光亮,却都是良心的天然好豆,吃起来更健康更安全。

▲天然黑豆,不用抛光粉抛光

采收回来的黑豆,都要经过人工颗颗挑选,才会再加工。

确保没有霉豆烂豆,保证每一颗的好品质。

▲手工挑拣黑豆,确保没有坏豆

醋泡黑豆,选醋很讲究,醋的品质直接决定了醋泡黑豆的好坏。

好醋用料优、酸度正,泡出的黑豆光泽红润,口感鲜软,营养也能最大化地保留下来。

醋泡黑豆选用的醋,是素有“天下第一醋”之称的山西老陈醋。

山西老陈醋至今已有3000多年的历史,以色、香、醇、浓、酸五大优点著称于世。

用它泡青仁黑豆,口感更细腻,味道更醇厚,加上陈醋自有的软化血管、降低甘油三酯的功效,滋补功效更是锦上添花。

把选好的黑豆洗净、晾干,先蒸7分熟,这时的口感最佳,营养保留也最完整。

再放进老缸里,用陈醋泡制。陈醋浸透黑豆,豆子随时间慢慢变软变糯,全部的营养就这样神奇地被保全下来,等待人们享用。

大约泡制一个月,掀开缸盖,阵阵醇香扑鼻而来,醋泡黑豆也就基本完成了。

黑豆本身有苦味物质,在泡制时还会添加蜂蜜、甘草、金银花、枸杞等秘制配方进行调制,大大提升口感,也提高了滋补功效。

生产全过程无添加、无防腐剂,只追求安全健康的天然营养。

一般市售的醋泡黑豆大多数是作坊生产的,而我们这款严格按照卫生条件生产,有质监局的官方检测认证,卫生安全,吃起来更放心。

一口醋泡黑豆,就是满满的一口天然营养!

每天吃饭时配饭拌饭,鲜酸爽口,像吃零食一样就把身体保健了。

无论一碗米饭还是面条,只要把它放在旁边,食欲马上大增,饭菜都变得更香了!

每天吃两勺,肾气补足了,黑头发浓密了,白头发也越来越少了,整个人都显年轻了。

黑豆中富含的维生素E、花青素,每天吃皮肤都会越来越细腻;维生素A,对眼睛很好,经??词?、看手机的人也很适合吃。

蛋白质、矿物质的全面补充,增强抵抗力,身体也越来越强健了。

与其生病花大钱吃药,不如平时注重食补。

简单健康的美味,全家人都可以享用。

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